2013 년 좋은 채식주의 자 결의안

Veglione 저녁 식사에서 당신은 특정 렌즈 콩과 함께 cotechino를 놓칠 수 없으며 채식주의 저녁 식사도하지 않습니다! 연말 연시를 지켜 보려는 사람들을 위해 균형 잡히고 건강한 채식을 제공하여 2013 년 새해 첫날의 효과적인 채식 메뉴를 신속하게 구성 할 수있는 몇 가지 아이디어가 있습니다.

새해 엔레레가 있습니다 : 채식주의 자

휴일의 가장 차가운 애피타이저 중 하나 인 채식주의자를 만들기 위해, 이전에 끓인 올리브 오일 2 스푼으로 끓인 약 250 그램의 카네 리니 콩을 제공 하고 화이트 와인 한잔을 뿌려줍니다.

콩을 마늘, 파슬리 및 향미료와 신선한 향신료의 정향과 함께 그릇에 담아 준비하십시오. 겨자 한 스푼과 레몬 주스 2 방울을 넣어 맛보십시오. 몇 초 동안 모든 것을 섞어 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 후추, 육두구 한 덩어리 2 큰술을 넣습니다.

혼합물을 알루미늄 곰팡이 또는 자두 냄비에 넣고 냉장고에 몇 시간 동안 머물게하고 곰팡이에서 꺼내어 얇게 썰어 호박을 얇게 썰어 기름, 후추 및 레몬과 함께 이전에 양념을합니다. 약 20 분 동안, 그리고 신선한 무와 신선한 향신료로 꾸미기. 그것은 로즈마리와 함께 구운 빵과 양념을 곁들인 수 제 빵의 조각에 뿌려 먹습니다 .

샴페인 리소 토 : 고전!

큰 스튜 냄자를 가지고 가고, 20 그램의 버터를 두르고 얇게 조각으로 잘게 잘게 잘게 잘린 살구를 부드럽게 튀기십시오.

밥을 넣고 각 식당마다 주먹 두 개, 좋은 포크를 세 개 주먹으로 생각하고 토스트하여 약 2 분 동안 지속적으로 흔들어 가면서 불꽃을 조금 올리십시오. 250ml의 샴페인 과 혼합하고 계속 저어 주면서 고열로 증발시킵니다. 그런 다음 이전에 준비하고 끓는 채소를 점차적으로 첨가하십시오. 필요한만큼 요리하고 샴페인 250ml를 더 넣으십시오.

쌀이 알 덴트 인 경우 열에서 꺼내 버터 호두 두 개와 파르 메산 치즈 강판을 저어 줍니다. 섹시하고 파도에 서빙하십시오.

그리고 채식주의 새해를 맞이하여 렌즈 콩과 코티노를 완성하십시오!

그리고 cotechino와 렌즈 콩 없이는 파티가 없습니다! 여기 완전 채식주의자를 만드는 법이 있습니다. 야채 국물을 준비하십시오. 별도로 250g의 렌즈 콩과 60g의 인스턴트 세탄 파우더와 2 큰 스푼의 엑스트라 버진 올리브 오일을 섞습니다. 소금과 향신료로 혼합물을 맛보고, 현자, 로즈마리, 마요라나 또는 향신료와 같은 맛에 향료를 추가하십시오.

손으로 소시지를 만들고 깨끗한 천으로 싸서 부엌 끈이있는쪽에 묶습니다. 약 30 분 동안 소시지를 국물에 넣으십시오. 그것이 요리 될 때, 국물에서 그것을 제거하고, 냉각하고, 모든 유형 및 색깔 의 렌즈 콩 침대에 조각으로 자르십시오!