우리의 행복 은 우리를 둘러싼 것에 만 의존하지 않습니다. 그것의 기초에는 세로토닌 과 같은 호르몬과 신경 전달 물질을 포함한 생물학적 요인도 있습니다.

이 분자는 우리의 만족감, 낙천주의, 그리고 행복감을 책임집니다. 혈중 농도가 높으면 기분이 좋아집니다. 오히려 우울증은 그 수준의 감소와 관련이 있습니다.

놀랍지 않게도 가장 현대적인 항우울제 는 뇌 세포에 사용 가능한 세로토닌의 양을 증가시킴으로써 작동합니다 .

세로토닌 수치에 영향을 미치는 유전자

우리 뇌의 세로토닌 수준은 두 가지 유전자의 작용에 달려 있습니다 :

> 첫 번째 것 (5-Httlpr)은 그 분포를 결정합니다. 두 가지 변종이 있는데, 그 중 하나는 자신의 삶에 더 큰 만족감을 부여합니다.

> 두 번째 (마오 -A)는 분해를 제어 한다 . 변종 중 하나는 침략 형태의 위험과 관련되어 있습니다. 여성의 경우, 이 변이 형의 낮은 수준의 표현은 더 큰 행복감과 관련이 있습니다.

그러나 유전학 만이 분자의 수준을 조절할 수 있는 유일한 요인은 아닙니다 .

세로토닌 : 자연에서 어디에서 발견 되는가?

정제 된 형태 의 세로토닌 (아미노산 트립토판) 의 전구체를 섭취 하면이 신경 전달 물질의 뇌 수준을 증가시킬 수 있습니다.

불행히도, 대신에 트립토판뿐만 아니라 식품 내에서 의 존재를 이용하여 세로토닌 수치 를 높이는 것은 쉽지 않습니다 .

세로토닌은 예를 들어 바나나 에 존재하지만 실제로는 기분 향상에 유용하지 않습니다. 사실, 일단 흡수되면, 세로토닌 은 혈액에서 뇌로 전염 될 수 없으며 뇌에서 뇌 기능을 수행해야합니다. 초콜릿 에도 같은 문제가 있습니다.

트립토판이 풍부한 식품 (캐슈, 호두, 땅콩, 아몬드, 참깨, 해바라기 씨 및 호박 씨, 코코아 및 곡류 - 밀, 쌀, 옥수수)을 먹으면서 수준을 높이는 아이디어조차 쉽지 않습니다 희망에 따라

비례 적으로 대부분의 다른 단백질보다 트립토판을 함유 한 우유 단백질 인 알파 락트 알부민의 섭취는 예를 들어 기분 개선과 관련이 있습니다. 그러나이 단백질의 섭취를 토대로 트립토판의 양을 꾸준히 늘리는 것은 현실적이지 않습니다 .

다른 경우, 이 아미노산을 함유 한 식품의 섭취 가 소위 중성 아미노산 사이의 뇌 수송에 대한 경쟁으로 인해 세로토닌의 뇌 수준이 증가하는 것과 항상 관련이있는 것은 아닙니다 . 단백질이 풍부한 음식으로 트립토판을 섭취하십시오.

중성 아미노산 중 트립토판은 가장 적다. 증가 된 단백질 소비는 농도를 증가 시키지만 뇌에 수송되기 위해 경쟁해야하는 아미노산 또한 증가시킬 것입니다. 그들과 비교할 때, 그것은 소수에 항상있는 경향이 있습니다.

그러나이 현상에 대해 우리는 산화 방지제 (특히 식물성 원료의 식품에 풍부)를 섭취하는 역할을 추가해야합니다.이 역할은 뇌에서 트립토판의 흐름을 증가시켜 분해를 감소시킬 수 있습니다.

마지막으로, 장내 세균 군집의 구성 또한 트립토판의 이용 가능성에 영향을 미치는 것으로 보인다.

이러한 현상은 세로토닌을 유의하게 증가시킬 가능성에 영향을 미치지 만 이것이 음식이 어떤 역할을 할 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 과거에는 음식 기원의 트립토판 섭취와 심리적 웰빙 사이에 흥미로운 연관성 이 발견되었습니다.

그러나 상황은 생각 보다 복잡해 보입니다. 탄수화물 섭취량은 뇌의 세로토닌 증가와 관련이 있지만 식사에 제한된 단백질 함량 (2 % 미만)이있는 경우에만 발생합니다.

세로토닌 도움이되는 것

다음 세로토닌을 자연적으로 올리는 것을 도울 수 있는 다른 요인이 있습니다 .

첫 번째는 이미 계절적 우울증 치료제로 사용되는 빛 입니다. 겨울철뿐만 아니라 여름에도 야외에서 더 많은 시간을 보내는 또 다른 이유 입니다.

또한 신체 활동 이 뇌의 세로토닌 증가에 도움이 될 수도 있습니다. 다시 말하지만, 자연 치료법의 이점은 이미 우울증의 치료에 이용되고 있습니다.

마지막으로, 세로토닌과 행복 사이의 연관성은 두 가지로 보입니다. 예를 들어 심리 치료를 통해 자신의 기분 을 개선 시키려는 시도는이 귀중한 신경 전달 물질의 수준을 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

너무 많은 세로토닌 : 원인은 무엇입니까?

우리는 세로토닌의 과잉조차도 위험하다는 것을 잊지 말아야합니다. 그 부작용은 신체적 인 질병 (예 : 떨림)과 심리적 상태의 변화를 모두 포함합니다.

다행히도, 그러나, 이들은 주로 약물의 섭취와 관련된 문제이며, 세로토닌의 자연적인 초과는 드물고 음식과 관련이 없지만 병적 인 상태와 관련되어 있습니다.

세로토닌, 어떤 방법으로 그것을 증가시킬 것인가?

어떤 경우에는 세로토닌 수치를 높이기 위해 약물 치료가 필요 합니다. 이 유형의 치료법에 의존할지 여부를 결정하는 의사가됩니다.

다른 경우, 최선의 해결책은 모든면에서의 생활 방식에 따라 행동하는 것 입니다. 음식으로 건강을 유지 하려면 슈퍼 건강으로 간주 되는 단일 식품에 의존하지 말고 가능하면 다양 하고 영양 학적으로 균형 잡힌 식단 을 보장하는 것이 좋습니다.