하와이
하와이의 열도는 태평양의 한가운데에 있으며, 오히려 젊은 화산섬 으로 구성되어 있습니다 . 가장 큰 화산섬 은 모두에게 이름을 부여합니다.
하와이는 미합중국의 50 번째 연방주의 국가이며 , 최초의 거주민 들이 말한 프로토폴리안 언어의 고향을 의미하며 , 서기 300 년경, 마퀘 사스 제도와 보라 보라에서 도착했습니다 .
그들은 1778 년 제임스 쿡 (James Cook)이 도착할 때까지 아무런 영향을받지 않은 폴리 네 시안 민족이었다.
이후 몇 세기 동안, 원주민과 유럽인뿐만 아니라 하와이는 화산 때문에이 비옥 한 군도에 재료와 음식 전통을 가져온 일본인, 필리핀 인 및 중국인이 도착한 것을 보았습니다 .
이 혼합은 하와이 요리를 탄생 시켰습니다. 폴리 네 시안, 일본, 필리핀, 유럽 및 미국산 의 고유 한 특성이 탄생했습니다.
하와이 요리 : 전형적인 요리
하와이는 지질 학적으로 진화가 계속되는 어린 섬들로, 요리에 대해서도 마찬가지입니다.
사실, 전통 요리의 기질이 있으며, 현대적이고 실험적인 요리 로 만들어진 것입니다. 우리는 그들 중 일부를 언급 할 것입니다.
일반적 으로 완전한 하와이 식사에는 쌀, 토란 (현지 농작물), 현지 생선, 돼지 고기 또는 닭고기, 과일 또는 코코넛 디저트가 포함 됩니다.
saimin 을 언급 함으로써 시작해 보겠습니다 . 지역 맥도날드 또는 특정 장소에서만 판매 될 수있는 아이콘이기도합니다.
그것은 중국의 기원이고 일본라면을 닮았다. 그것을 주문하면, 삶은 달걀, 가마보코 (압축 어류 퓨레), 봄 양파, 국수, 피클, 고기와 양배추가 담긴 수프를 그릇에 담아 먹는 것을 볼 수 있습니다.
언급했듯이, 토란은 감자보다 오래 전에 수입 된 지방 결핵이며 거의 모든 곳에서 발견됩니다. 도중에 Batata와 함께 튀긴 칩 형태로 발견됩니다.
하와이에서만 발견 할 수있는 요리 는 생선 샐러드와 생선 해산물의 일종 인 poké 입니다.
다양한 소스, 구운 곡물 및 아로마 허브와 함께 더 간단하고 복잡한 버전이 있습니다.
하와이 사람들에게 사랑받는 요리 는 루아 (luau) 스튜입니다 . 찐 쌀, 스튜 쇠고기와 타트 잎, 생강, 코코넛 크림, 후추와 해초가 섞여 있습니다.
발사믹 소스로 끝내기 위해 샌드위치 형태에서 시작하는 미국인과는 다른 전형적인 하와이 햄버거는 말할 것도 없습니다.
우리는 흔히 로켓, 숙성 치즈, 마늘 소스, 캐러멜 처리 된 양파를 안에 넣습니다.
하와이 요리를 먹을 곳 (거리 또는 식당에서)
대부분의 하와이 레스토랑은 집 과 미국 및 호주에서 발견됩니다 . 캐나다, 영국 및 프랑스를 따라 가십시오. 그들은 다른 나라에서는 거의 발견되지 않습니다.
그러나 실제 하와이 요리는 하와이에서 먹는 것이고, 이탈리아 매개 변수와 비교하면 비싼 것으로 간주됩니다.
하와이에서 우리는 레스토랑 외에 햄버거 나 saimin의 판매자와 같은 일종의 음식을위한 특별한 장소 가 있음을 발견하게 될 것입니다.
그런 다음 거리 음식, 카페테리아, 음식과 청량 음료가 결코 실패하지 않는 항상 존재하는 하와이 파티가 있습니다.
하와이에서 놓치지 마세요.
우선 열대 자연의 축복과 함께 여기에서 태어난 과일과 커피 를 언급하면서 시작하여 최대의 맛을냅니다.
음식은 일반적으로 매우 맛이 좋고 품질이 뛰어납니다 . 따라서 채식주의 자, 채식주의 자 및 잡식성 인에게 적합한 모든 요리를 찾습니다.
일본인의 생과자는 딸기 떡 과 같이 그 자리에서 실험 할 수있는 독특한 희귀 품입니다 .
하와이에서 피하는 것
과식하기가 쉽고 과식을하기 쉽습니다. 음식은 맛있고 풍부 합니다. 음식은 항상 좋은 미국 전통의 과장 한계에 있다는 것을 알게 될 것입니다.
맛있는 음식 과 독창적 인 음식 은 무게가 나가기 쉽지만 조금은 먹을 수 없는 정크 푸드 가 많이 있습니다. 버거, 코코아 퍼프, 크로와상은 언제든지 우리를 매료시킵니다.
하와이 호기심
하와이 인들은 그들의 전통을 자랑스럽게 생각 하지만 오만하지는 않습니다.
이로 인해 학생들 은 진정한 전통 요리, 특히 물고기를 기본으로하는 요리를 발견하는 과정과 워크샵 을 만들 수 있었습니다. 기회가 있으면 가입하십시오.
